餐饮加盟选火锅还是奶茶？在这个平台对比了半个月还是纠结

在好项目商机网看了半个月的火锅和奶茶项目，感觉两个都不错。火锅投资大一些但客单价高，奶茶投资小但竞争也激烈。大家觉得哪个更适合新手？